شوربة خضار بالشوفان {هشتاق}

بسم الله على بركة الله 🥘{ضعوا في طنجرة نصف لتر ماء يغلي تم ضعوا مربعات بصل وجزر وثوم وزيت وسمنة وتركوهم حتى يستوا نصف مستوية كلما كان جزر صغير وقلبه زي لونه ومسكر ولسى جديد بيستوي بسرعة ويعطي طعم حلو

لما تلاحظوا أن جزر تلين تضعوا مربعات بطاطس وتوابل وتقلبوا بعد مرات

ولما تمر١٠بدقائق تضعوا مربعات كوسة وشعرية متوسطة وبقدونس وقزبرة وشعرة شبت لأنه قوي حيأثر على نكهات

في الأخير تضعوا حبات صغيرة جدا لحمة مفرومة وتقليب وممكن تزيدوا ماء ساخن إذا قلت نسبة الشوربة وتم شوفان مع تقليب مستمر وبعدها كل مرة قلبوا وتمر ستة دقائق ومع تقليب براحة علشان متتفتش خضار على بعضها وخلاص جهزت متكونش لا ثقيلة ولاسائلة وتجهزوها في سلطنية وممكن تنكهوها بقطرات ليمون بتجي جميلة طعم مزمته لذيذة وبالصحة والهنا والشفا

👌ملاحظات: 1 أولا إذا عندكم قطع صغيرة قوانص ضعوها مع الجزر لأنها {بتؤخذ وقت وبتشد} 2ثانيا قطع صغيرة صدر دجاج ضعوها مع بطاطس لأنها {مبتسويش بسرعة ولا تتأخر} 3لحمة المفرومة ضعوها مع الشعرية لأنها {بتسوي بسرعة}

بنسبة للتوابل تتذوقوا على حسب رغبتكم وللكبار أما للصغار تخففوا فلف أسود وممكن للرضع صاروا بيؤكلوا تطحنيها لهم وتزيدي عليها ملعقة سيرلاك إذا غير متوفر تطحني جبنة مربعة في خلاط مع شوربة

بنسبة للشعرية اما رقيقة أو متوسطة أو كسروا سباغتي قطع صغيرة أو وسط أو ممكن تستغنوا عنها وبديلها بحبات ذرة والحمد لله هذا بفضله وفقني والهمني هذه الأفكار صحية ومغذية ومشبعة لأننا بنفطر بها في صباح وبنفطر بها بعد صيام الحمد لله فمن توكل على الله فالله حسبه

للتواصل لنشر أعمالكم وأخباركم ومشاكلكم بموقع الجريدة التواصل

من خلال البريد الالكترونى :wawaziry@gmail.com

اشترك فى دورة الصحافة الالكترونية أون لاين

15 يوم تستلم كارنية محرر صحفى او مراسل صحفى

ونؤهلك للعمل بجريدة بكره احلى موقع الاخبار المتميز

للتواصل تليفون من مصر 01155442883

ومن كل الدول 00201155442883