أحلى الاكلات العربية

على طريقة الشيف اسامة السيد عمل المهلبية بالشوكلاتة

الشيف اسامة السيد

مقادير ومكونات المهلبية بالشوكلاتة

حليب , كوب
سكر ,0.50 كوب
نشا ,3 ملاعق كبيرة
شوكولاتة داكنة مقطّعة,3 ألواح
كريمة للتزيين,

خطوات عمل المهلبية بالشوكلاتة

  • يُوضع الحليب في قدر ويُضاف إليه السكر والنشا ويُذاب جيداً فيه مع استمرار التحريك. –
  • يُوضع الخليط على نار متوسطة الحرارة ويُطهى إلى أن يغلي ويصبح سميكاً. –
  • يُرفع الخليط عن النار وتُضاف إليه الشوكولاتة وتُقلّب إلى أن تذوب وتختلط جيداً. –
  • يُغرف الخليط في كؤوس فردية، ثم يُترك ليبرد قبل أن يوضع في الثلاجة. –
  • عند التقديم يمكنك تزيين الوجه بالكريم

بكره أحلى

رئيس مجلس الادارة ورئيس التحرير : وجدى وزيرى

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى