الجمعة, نوفمبر 22, 2019
الرئيسيةأحلى الاكلات العربيةبطريقة الشيف الشربينى عمل حواوشي بالخبز البلدي
أحلى الاكلات العربيةأخبار اليوم

بطريقة الشيف الشربينى عمل حواوشي بالخبز البلدي

مقادير ومكونات حواوشي بالخبز البلدي

2 كيلو لحمة
1/4 كيلو دوش
3 عدد بصل مفروم ناعم
3 عدد فلفل رومي مفروم
1 عدد فلفل حامي
ملح – فلفل- قرفة – بهارات
6 عدد عيش بلدي
2 ملعقة سمنة علي كل رغيف قبل الفرن

خطوات عمل حواوشي بالخبز البلدي

  • أفرمي البصل ثم ضعيه على اللحمة
  • ثم ضعي أيضا المكونات الآتية: فلفل حامي – دوش – فلفل رومي
  • ثم ضعي من التوابل الآتية (فلفل اسود – ملح – بهارات – قرفة) على المكونات السابقة
  • قومي بعجن المكونات مع بعضها البعض بيدك جيدا

 

الخبز :

  • افركي الخبز حتى يتخلص من الردة ثم افتحيه لتضعي المكونات بداخله
  • ضعي الخليط وقومي بفرده داخل الخبز
  • ادهني الخبز بالسمنة من الخارج حتى يستوي جيدا داخل الفرن
  • ضعي الخبز وبداخله المكونات داخل الفرن لمدة 20 أو 25 دقيقة على درجة حرارة 200
بكره أحلى
رئيس مجلس الادارة ورئيس التحرير : وجدى وزيرى

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

التخطي إلى شريط الأدوات