الخميس, سبتمبر 24, 2020
الرئيسيةأحلى الاكلات العربيةرقاق باللحم المفروم
أحلى الاكلات العربية

رقاق باللحم المفروم

تقدمها : am sedo

المكوّنات

  1. 7 طبقات من الرقاق
  2. شوربة لحمة
  3. لحمة مفرومة
  4. سمنة
  5. زيت

الخطوات

  1. اول حاجة نسخن الفرن علي ٢٠٠

  2. نجهز الصينية للرقاق ب وضع سمنة و زيت فيها كمية كافية حتي لا يلتصق الرقاق بالصينية

  3. اول طبقة من الرقاق بنضع عليها الشوربة من جهة واحدة فقط ثم نضعها علي الصينية من الجهة الجافة بحيث تكون اللي فيها الشوربة فوق

  4. نبل ٣ طبقات من الشوربة من الجهتين بعد ذلك و نرصهم في الصينية

  5. نضع اللحم المفروم من الوسط و لا نضع في الأطراف حتي لا تحترق

  6. نبل ٣ طبقات اخري و نضعهم فوق اللحم ثم نضع سمنة من فوق الوجه و ندخل الصينية الفرن علي الصاج من تحت

  7. لما تحمر من تحت تقلب بحرص علي الجهة الاخري حتي الحصول على نفس اللون تحت و تقدم بعد ذلك ساخنة

    الف هنا

 

بكره أحلى
رئيس مجلس الادارة ورئيس التحرير : وجدى وزيرى

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

التخطي إلى شريط الأدوات