السبت, يناير 16, 2021
الرئيسيةأحلى الاكلات العربيةطريقة عمل تورتة الأيس كريم في المنزل
أحلى الاكلات العربيةأخبار اليوم

طريقة عمل تورتة الأيس كريم في المنزل

تقدمها : أم أحمد

مقادير عمل البراوني الخاص بكيكة الأيس كريم:

٤/٣ كوب زبد سائح

١ كوب سكر

٢ بيضة

٢ ملعقة صغيرة مستخلص فانيليا

٢/١ كوب كاكاو غير محلى

٢/١ كوب دقيق

٤/١ ملعقة صغيرة ملح

٤/١ ملعقة صغيرة بيكينج باودر

طريقة عمل البراوني الخاص بكيكة الأيس كريم:

١- ابدأي بخلط الزبد، السكر والبيضتين في وعاء عميق، ثم اضيفي مستخلص الفانيليا واخلطي لبضع ثواني قبل إضافة باقي المكونات.

٢- استمري في الخلط حتى تتجانس المكونات بالكامل ثم افردي الخليط في صينية مدهونة بقليل من الزيت.

٣- ضعي الصينية في الفرن بعد تسخينه على درجة حرارة ٣٥٠ واتركي البراوني لينضج مدة ٥٢ – ٣٠ دقيقة ثم ضعيها جانبا لتبرد.

طريقة عمل كيكة الأيس كريم:

١- قطعي حلوى من اختيارك مثل رقائق البسكويت والشوكولاتة أو الأوريو أو أية حلوى أخرى وامزجيها مع علبة أيس كريم فانيليا إلى جانب السوداني المجروش.

٢- الآن، قومي بفرد الأيس كريم أعلى كيك البراوني في الصينية وزيني السطح بقطع الشوكولاتة والسوداني

أيضا.

٣- ضعي كيكة الأيس كريم في الفريزر لعدة ساعات أو طوال الليل لتجمد ثم اخرجيها من الصينية وزينيها بصوص الشوكولاتة.

ملحوظة: يمكنك عمل صوص الشوكولاتة في المنزل عن طريق إذابة رقائق الشوكولاتة على النار مع إضافة قليل من الحليب.

بكره أحلى
رئيس مجلس الادارة ورئيس التحرير : وجدى وزيرى

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

التخطي إلى شريط الأدوات