طريقة عمل الكيك الانجليزي

نشغل فرن حتى يكون ساخن قبل تجهيز كيكه من ثم ناخد زبده ونخلطه مع سكر بودره جيدا بعدها نضيف فانيلا وملح وبيض ونخلطه جيدا

بعد هيك بنضيف دقيق وباكينغ باودر وبنخلطهم معا ليتجانسو ومن ثم نحضر القالب ادهنه بزيت واضع خليط رح يكون جامد لهيك حاولي تسويه بمعلقه وهزي قالب ليتساوى سطحه ومن ثم نرش لوز وزبيب وندخله فرن لمدة ٤٠دقيقه من الاسفل ومن ثم من الاعلى بعد ما تتاكدي انه استوى دخلي سكين بقلب كيكه از طلعت سكين نظيفه بكون استوى ونخليه بالاعلى ليتغير لونه

صحه وهنا